forbot
SPETS-TORG-SERVIS LLC (Спецторгсервис)
PREMIUM_BUSINESS
  • SPETS-TORG-SERVIS LLC (Спецторгсервис)
  • Каталог товаров
  • Мука пшеничная обойная

Мука пшеничная обойная

Мука пшеничная обойная
  • Мука пшеничная обойная
  • Мука пшеничная обойная
В наличии
Описание
Мука пшеничная обойная

Мука пшеничная — это повседневный продукт питания, результат перемалывания зерен пшеницы, со специфическим мучным запахом.

Пшеничную муку чаще всего используют для выпечки. Мука бывает хлебопекарная, кондитерская, макаронная. Выделяются следующие сорта муки: Высший, первый, второй, обойная. Отличие сортов определяется величиной помола зерна и степенью очистки от оболочки. Высший сорт- состоит из размолотой сердцевины зерна (максимальная белизна, но маленькое содержание клейковины). Первый сорт - мука тонкого помола, содержит большое количество клейковины, используется для сдобной выпечки. Второй сорт - состоит в основном из наружных частей зерна, более темная, чем мука высшего и первого сортов, содержит больше белка, минеральных соединений, витаминов B1, B2, PP и Е, тем самым наиболее полезная. Обойная (цельнозерновая) - цельномолотое зерно без отходов, диетический продукт. Пшеничная, цельнозерновая мука нашего производства - это уникальный продукт, который идеально сочетает в себе биологическую ценность живого зерна и отличные хлебопекарные свойства. Изделия из цельнозерновой муки обладают удивительным вкусом и неповторимым ароматом, с подчеркнутыми хлебными нотками.

Качественные показатели муки контролируются и подтверждаются сертификатом качества независимой лаборатории.

Характеристики:
Вид муки: Пшеничная
Назначение: Хлебопекарная
Информация актуальна: 13.10.2017

Подробнее

Мука пшеничная обойная от компании SPETS-TORG-SERVIS LLC (Спецторгсервис), Харькове (Украина). Купить Мука пшеничная обойная со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!